Manufaktur
Manufakturen bezeichnen im wahrsten Sinne des Wortes Betriebe, in denen von Hand produziert wird. So setzt sich der Begriff etymologisch gesehen aus den lateinischen Wörtern ‚manus‘, was so viel wie „Hand“ bedeutet, und „facere“ (übersetzt „machen“), zusammen. Was genau handwerklich hergestellt wird, kann natürlich variieren. Sie gelten als der Nachfolger des mittelalterlichen Handwerks, wurden später teilweise durch die aufkommenden Fabriken verdrängt und fanden in der modernen Zeit erneut Aufschwung. Und das weil sie dafür stehen, unter Aufwendung der nötigen Zeit und in Handarbeit besondere, qualitative Produkte herzustellen.
Betriebe
LIEVIE Coffee & Ceramics
C'est lie vie!
Theresienstr. 34
94032 PassauPrivatrösterei Bögl
Qualitätskaffee aus regionaler Kleinrösterei mit Persönlichkeit
Friedlöd 4
84384 Wittibreutbonoboherbs
Nachhaltige Kräutertees aus Niederbayern
Keltenweg 6
84381 JohanniskirchenDer Voglhof
Urgeschmack
Gschaid 5
84378 DietersburgEngel Naturbrennerei
Dein Schluck Himmel auf Erden
Baron-Riederer-Str. 47
84337 SchönauGscheid Haferl - der Kaffeeröster
Einfach gscheida Kaffee. Seit 2015 in Bad Kötzting.
Herrenstraße 10
93444 Bad Kötztingheinrichs kaffeemanufaktur
Donaustr. 21 a
94491 HengersbergHofgut Hafnerleiten
Restaurant // Designhotel // Kochschule // Baristaseminare // Hofladen
Brunndobl 16
84364 Bad BirnbachKaffeerösterei Chamer Land
Marktplatz 2
93413 ChamKrämer's Bio Manufaktur
für Nougat, Marzipan, Schokolade, Kekse und mehr
Ankam 1
84169 Altfraunhofen